冬春交替宜飲補水中藥茶

　　最近我的病友來電話問：“今冬這麼干燥，過幾天立春也會很干燥，我每天也注意飲水，請問能不能推薦既能補水又能去燥的養生小方？”。這位老人提的問題很好，也是很多人會遇到的季節養生問題，下面就為大家推薦幾道養生茶飲，來防燥。

　　馬蹄茶

　　原料：綠茶5克，馬蹄(荸荠)150克。

　　方法：將馬蹄洗淨，去皮放入淡鹽水中浸泡10分鐘；泡綠茶；浸泡好的馬蹄搾汁，取汁備用；將泡好的茶汁(溫度隨體質)取出，放入馬蹄汁中。調勻飲用。每日一次。

　　功效：生津潤燥，清熱化痰、開胃消食，通便利尿。

　　提示：體虛腹瀉，脾虛怕涼者少飲或不飲。

　　馬蹄馇蒸蛋：將剩余的馬蹄馇打入1個雞蛋，調勻，蒸或放入微波加熱至熟。調味食用。潤腸通便，祛燥化痰。

　　蘿卜茶

　　原料：大白蘿卜100克，綠茶5克，蜂蜜25克。

　　方法：洗淨蘿卜，切片煮汁500毫升，取汁泡茶，泡後取汁放入蜂蜜，飲用。

　　功能：理氣開胃，清肺熱，祛濕化痰。

　　提示：常腹瀉、脾虛、胃寒者慎用。血糖不穩定者可不放蜂蜜。剩余蘿卜片，做拌菜食用，理氣通便。

　　雪梨茶

　　原料：雪梨1個，綠茶5克，冰糖10克。

　　方法：將洗淨的雪梨切碎，加入冰糖煮梨水500毫升，取梨汁泡茶，飲用。

　　功能：除燥潤肺，止咳化痰，生津止渴，養陰清熱。

　　提示：體寒脾虛，便溏者慎用。在我的方劑中都選用的是綠茶，大家可以根據自己的體質，可改用烏龍茶。