5款適合寒冬的健康早餐

概 述

寒冬臘月，每天早上起來，吃上一頓既快捷又營養的早餐，又是精力充沛的一天的開始，早餐作為人起床後的第一餐，也是最重要的一餐，為接下來一天的工作與學習提供充沛動力。冬至早餐不僅要提供常規的能量營養物質，而且需要提供冬季特殊的營養元素一一補熱驅寒才是硬道理。更在這季節吃點潤肺滋胃的更舒服，易吸收。那麼冬天早餐吃什麼才比較好呢？

步驟/方法：

1第一種海米糙米粥材料：海米80克、糙米200克、小排骨240克、鹽、胡椒粉各適量。做法：精米淘淨，用清水浸泡2小時，瀝干。小排骨洗淨疾燙去腥，撈起海米浸軟去雜質。將材料放進煮鍋，加8杯水(電鍋用量杯）煮成粥，邊煮邊攪，以免燒焦。待米粒成糜爛狀、排骨熟爛即可加鹽調味，熄火，放胡椒粉食用

2第二種燕麥粥將燕麥片放入鍋內，加道水待水開時，放入牛奶、紅棗一起，攪拌，煮至熟軟即可。每日一次，早客眼用。燕塞片粥放入了牛奶、紅棗，不僅養顏美容又能補血補鈣，同期打燕麥片具有降脂、減肥的作用，適用於肥胖，高脂血症，冠心病患者及健康者的日常保健用。

3八寶粥最適合冬季需要養胃的人群食用。含有大量的花生、杏仁、白糖並且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，能夠有效的保護腸胃。

4全麥面包或吐司➕牛奶這是大多上班族的選擇，既方便又節省時間，而且基本構成都有了，其中的面包建議選擇全麥面包，以便攝入更多的纖維，既可以降低血，又能通便，如果堅持不到一個上午就餓，也可以在面包中加入生菜葉、火腿、奶酪、黃油、果醬什麼的或者在牛奶中加一點糖或蜂蜜

5饅頭➕豆漿大豆不僅營養價值高且能滋潤去燥是秋天初冬同好的滋養品，對牛奶不耐受的人更適合豆漿，白饅頭不太適合糖尿病人，可以選擇全麥饅頭，需要營養更多的青少年可以選擇包子或者三明治加個雞蛋，蛋黃營養價值蠻高，不太喜歡單吃可以拌進沙拉裡。

注意事項：

早餐是一日三餐中很重要的一餐，沒必要因為趕時間就不吃，哪怕備些面包和三明治能帶走吃也好，腸胃不好還是喝小米粥、麥片粥什麼的更能滋潤養胃。活力的一天從重視早餐開始吧，為一天的工作和學習提供更多能量。