春季養生湯大搜羅助你身體棒棒心情靓靓

概 述

春季養生，就是指在春天通過各種方法頤養生命、增強體質、預防疾病，從而達到延年益壽的一種醫學手段。春節自古以來都被稱為“萬物復蘇”的季節，很多人都會覺得在春季身體能夠受到萬物的影響，能夠和整個自然復蘇的情況達到磁場互相作用的情況，從而能夠使得身體健康。在這樣的心理作用下，很多人選擇在春季開始進補，開始幫助身體各個系統恢復生機。

步驟/方法：

1治療春困，可以用白玉豬小肚湯。將豬小肚洗淨切塊，用鹽、生粉拌擦，再沖洗干淨。先放入開水鍋煮15分鐘，取出在清水中沖洗。紅棗去核後，與白茅根、玉米須一起洗淨，用清水浸泡後再與豬小肚一起放入瓦罐內，加入清水8碗左右。大火煮沸後，改用小火煲2個小時，可加入適量食鹽和少量生油。

2薏仁豬腳湯。薏仁碾碎，豬腳洗淨剁塊與薏仁一同放入砂鍋，加黃酒、姜及清水1500毫升，蓋好。先用猛火煮滾，除去湯面浮沫，再用文火煨約2小時;待豬蹄爛熟後，依次加入鹽、醬油、蔥、胡椒粉。

3蘿卜排骨湯。將蘿卜清水洗淨，切成長方塊。將排骨洗淨，在沸水鍋中煮一下，取出用溫水泡洗干淨。在鍋中放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，先用大火燒沸，再用中火煲，然後倒入蘿卜塊一起煮。

注意事項：

春季養生是非常重要的，但是不能盲目進補。我們講究的是要吃應季的蔬果，這樣的食物對人體是非常有益的。另外還要注意進補要適量。