大蒜不同吃法功效不同生吃最保健

概 述

大蒜被我們稱為是解百毒之王，為什麼會這麼高的評價呢，那是由於大蒜含有的一營養元素能夠幫組我們人體對於一些癌細胞的生成，而且大蒜對於我們人體的免疫能力也是有一定的影響的；大蒜不僅是很好的調味料而且很多的中醫生都會用到大蒜來作為調理身體的藥材，而且大蒜的吃法也是多種多樣的，有些人喜歡和其他食物混合在一起，有些人生吃或者是腌制

步驟/方法：

11.有的時候我們會認為發芽的大蒜是不能吃的，但是這種思維也是很錯誤的，大蒜並不是土豆發芽之後就會有毒性，其實發芽的大蒜的營養價值要更高的，所以我們大可放心的食用哦

22.外公家經常會泡制大蒜，用一個很大的玻璃瓶子然後裡面也是放滿了很多種的辛香味調料，而且最主要是一種很常見的陳醋，加入了這種醋的大蒜營養價值也是更加的翻倍而且口感極好

33.很多的北方人喜歡在吃餃子的時候生吃大蒜，我也曾經試過那樣吃大蒜是比較辛辣的作為一個南方人表示是受不了的，但是生吃大蒜營養價值確實極高的，所以如果你可以受得了，確實可以生吃

注意事項：

大蒜是一種比較辛辣刺激的食物，這種食物也有著很多種吃法，具體是那種更好點還是必須要得是適合你的，平時我們也要適當的吃點對身體是有好處的