保健問題

女 | 3歲

健康咨詢描述： 我孩子現在還是經常喝牛奶,但是是喝的奶粉,請問鮮牛奶和奶粉的營養價值差距有多大啊?現在她應該喝牛奶多點還是和酸奶多點了謝謝!

      這位朋友,您好!當然是喝鮮牛奶好了!牛奶中有我們身體所需要的維生素和礦物質，如維生素A、B1、B2、C，以及鈣、鋅、鐵、硒等。因而是我們日常飲食中不可缺少的營養品，因為牛奶含鈣高（104mg/100毫升），吸收好，所以喝牛奶也是最好的補鈣方法。奶粉是牛奶經加工制成干粉，但奶粉在干燥加工過程中有些營養素有不同程度破壞，如維生素C、B2、B1、A及鐵等，因此奶粉的營養在某些方面不如鮮牛奶，現在有些質量較好的奶粉，根據不同年齡段的需要添加了不同的營養成份，如核苷酸、DHA、牛磺酸、抗氧化營養素等，可根據情況選用。希望我的回答可以讓您滿意!