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莫把保健品當飯吃

  俗話說。我們的祖先,根據生命進程的需要,形成了很好的膳食“金字塔”,諸如米飯、面食及薯類;第二多吃各種新鮮蔬菜和水果;第三是要吃蛋白質、牛奶及肉類。如果我們按著平衡、多樣來掌握膳食結構,我們的營養不會出現什麼問題,自然健康也便有了保證。

  可是,隨著市場機制的發展,許多企業在關注全民身體健康的同時,也更關心經濟效益,於是出現了眾多功能不同,質量品質各異的保健食品,諸如有補血的,有補腎的,有補虛的,有增強免疫力的,真是名目繁多,讓人眼花缭亂。對於保健食品知識匮乏的普通消費者來說,便不知如何選用,怎樣食用,因而出現了許多誤區。兩種現象較為普遍,一概排斥,任你企業說得天花亂墜,我自巍然不動,另一種,來者不拒,統統“消滅”。不能不說,此兩種均有偏頗。

  一般來說,身體健康,飲食正常的人群,因為不易發生營養問題,故不需要服用保健食品來補充營養。但年老體弱處於亞健康狀態的人,適當補充些保健食品,還不失為不錯的選擇,但選用保健食品,應是因人因時而異使用為好,需要注意的是:

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