蒜長芽

女 | 0個月

健康咨詢描述： 患者年齡:
每年春天，蒜就長芽，不知道還能不能再吃

想得到怎樣的幫助：每年春天，蒜就長芽，不知道還能不能再吃，對身體有沒有壞處。怎麼樣可以使蒜不長芽

      病情分析：
           你好，大蒜長的芽當然可以吃啊！大蒜長的芽其實就是我們平時所說的蒜苗啊！
      指導意見：
           蒜苗，是大蒜幼苗發育到一定時期的青苗，它具有蒜的香辣味道，但無蒜的刺激性，所以常被作為蔬菜烹制，它含有辣素，對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用，所以一般人都可食用的，對身體更是沒有什麼影響的。