哪些食物不宜存放在冰箱中？

男 | 30歲

健康咨詢描述： 請問一下哪一些食物不宜存放在冰箱中？
無

曾經的治療情況和效果： 無

想得到怎樣的幫助：請問一下哪一些食物是不宜存放在冰箱中的。謝謝。

      香蕉：在12℃以下的環境貯存，會使其發黑腐爛。
      鮮荔枝：在0度以下的環境中放上一天，其表皮就會變黑，果肉就會變味。
      黃瓜：在O℃的冰箱內放三天，表皮會呈水浸狀，失去其持有的風味。
      西紅柿：經冷凍，局部或全都果實會呈水浸狀軟爛，表現出褐色的圓斑。
      面包：面包在烘烤過程中，面粉中的澱粉直鏈分部已經老化，這就是面包產生彈性和柔軟結構的原因。隨著放置時間的延長，面包中的支鏈澱粉的直鏈部分慢慢締合，而使柔軟的面包逐漸變硬，這種現象叫“變陳”。“變陳”的速度與溫度有關。在低溫時（冷凍點以上）老化較快，而面包放冰箱中，變硬的程度來得更快。
      黃瓜青椒：黃瓜、青椒在冰箱中久存，會出現凍“傷”——變黑、變軟、變味。黃瓜還會長毛發粘。因為冰箱裡存放的溫度一般為4℃至6℃左右，而黃瓜貯存適宜溫度為10℃至12℃，青椒為7℃至8℃。故不宜久存。
      火腿：若在冰箱中貯存，其中的水分極易結冰，從而促進了火腿內脂肪的氧化作用，火腿質 量就會明顯下降，使保持期限大大縮短。?
      巧克力：夏天室內溫度一般在25℃左右，這時如果把巧克從冰箱中取出，巧克力表面就會立即結霜，時間一長，巧克力就會因發潮而霉變或生蟲。
      葉子菜：最好不要挨著冰箱放，否則會爛的。