不吃飯血糖為何還高呢

    人體攝入或自身合成的葡萄糖，除氧化供能和轉變成其他化合物以滿足機體的正常需要外，多余的葡萄糖以糖原形式儲存在肝髒、肌肉及其他組織，在空腹或攝入食物中糖分缺乏時，肝腎中的糖原可轉變為6-磷酸葡萄糖，再在葡萄06磷酸酶的活性。糖尿病病友由於胰島素的作用降低，則使該酶活性增加，所以，盡管糖尿病病友不吃飯其血糖仍可增高。