常吃細糧喝點紅酒降低患2型糖尿病風險

　　據英國路透社11月24日報道，《美國臨床營養學》雜志刊登一項最新研究發現，愛吃細糧的中年女性適度飲酒可降低2型糖尿病風險。

　　哈佛大學公共衛生學院的弗蘭克·胡博士及其同事分析了“美國護士健康研究”的相關資料，該研究歷時26年涉及8.2萬名女性。研究者分析發現，在碳水化合物攝入較多（白面包、土豆等）的參試婦女中，少喝點紅酒（平均每天15克）的婦女罹患糖尿病危險比滴酒不沾者低30%。' target='_blank'>飲食網 foodwang.com

　　不過研究者提醒，新研究只是發現“愛吃細糧的人適度飲酒能降低2型糖尿病風險”，並未證明飲酒能防糖尿病。糖尿病高危人群在飲食方面仍應該遵循低糖飲食原則。