糖尿病患者吃什麼食物好

　　大家身邊一定有很多患有糖尿病的朋友吧，糖尿病雖然不適什麼太嚴重的疾病，但是它的到來卻給患者的生活帶來了很多的不便。比如，糖尿病患者對於飲食就有非常高的要求。今天，就給大家分享下糖尿病患者應該吃什麼食物比較好。

　　【鮮奶玉露】

　　配方：牛奶1000克，炸胡桃仁40克，生胡桃仁20克，粳米50克。

　　制法：粳米淘淨，用水浸泡1小時，撈起瀝干水分，將四物放在一起攪拌均勻，用小石磨磨細，再用細篩濾出細茸待用。鍋內加水煮沸，將牛奶胡桃茸慢慢倒入鍋內，邊倒邊攪拌，稍沸即成。

　　功效：補脾益腎，溫陽滋陰。

　　用法：早晚服食，連服3～4周。

　　【人參雞蛋清】

　　配方：人參6克，雞蛋1個。

　　制法：將人參研末，與雞蛋清調勻，服用即可。

　　功效：益氣養陰，止消渴。

　　用法：每日1次，佐餐食用。

　　【蠶蛹粥】

　　配方：帶繭蠶蛹10個，大米適量。

　　制法：用帶繭蠶蛹煎水，取汁去繭，然後加入大米共煮成粥。

　　功效：益腎補虛，止渴。

　　用法：可作早晚餐服食。

　　【豬胰海參湯】

　　配方：海參3只，雞蛋l個，豬胰1個，地膚子10克，向日葵稈芯10克。

　　制法：將海參泡發，去內髒洗淨切塊，豬胰切片，雞蛋打入盤中，打勻放入食鹽，調入海參和豬胰，上屜蒸熟，出鍋後倒入砂鍋中，加水煎煮，煮沸後，將用紗布包好的地膚子和向日葵稈芯放入鍋內同煮40分鐘即可。

　　功效：補腎益精，除虛熱。

　　用法：可作輔食或作點心食用。

　　【一品山藥餅】

　　配方：山藥500克，面粉150克，胡桃仁、什錦果料、蜂蜜、豬油、水生粉各適量。

　　制法：將山藥去皮蒸熟，加面粉揉合，做成圓餅狀，擺上胡桃仁、什錦果料，上屜蒸20分鐘。蜂蜜、豬油加熱，用水澱粉勾芡，再澆在圓餅上即成。

　　功效：滋陰補腎。

　　用法：可作點心服食，連服3～4周。

　　【南瓜炒田雞】

　　配方：南瓜250克，田雞肉90克。

　　制法：南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內油五成熱時入大蒜炝鍋，再入南瓜翻炒，加入田雞和適量清水，文火煮半小時，調味即可。

　　功效：益氣養陰，降糖止渴。

　　用法：佐餐食用。

　　上面介紹的幾款飲食的制作方法，都是在日常生活中比較容易操作的。所以，如果糖尿病患者喜歡吃以上的幾種食物，可以嘗試下自己在家制作下。糖尿病患者，一定要注意的是，盡量不要吃一些含糖量高的食物，以免加重病情。