高脂血症的食療方

據《健康報》高脂血症患者可根據個人具體情況，選擇以下食療便方。如能長年堅持，可取得滿意效果。

　　山楂10克、荷葉10克，用水煎汁後，泡茶飲用；
　　菊花、山楂和金銀花各10克，水煎後代茶飲用；
　　玉米粉50克，加水適量，煮粥，代早餐飲用；
　　黃豆粉30克，用水調成糊狀後放入鍋內，加水約500毫升後煮粥，代早餐食用。
　　每天早餐吃燕麥片100克和熱牛奶250毫升；
　　花生仁300克，用米醋浸泡一周，每天早晚各吃10粒；
　　將新鮮大蒜切片，一日三餐各吃5-10片；
　　干香菇10克左右，用熱水（70攝氏度）泡脹後，加少許瘦肉和大蒜合炒，每日或隔日食用。