導致高血壓的罪魁禍首不是鹽而是糖

      美國研究人員認為，高血糖水平影響大腦的關鍵區域下丘腦，進而導致心率加快和血壓升高。       另外，吃糖太多導致血糖升高進而刺激人體分泌更多胰島素。而胰島素同樣會刺激心率加快。       美國“控糖行動組織”科學總監、心髒病專家阿斯姆·馬爾霍特拉博士表示，糖對公眾健康構成的風險被低估了。控糖應和控鹽一樣成為預防高血壓的重要策略之一。