老年腰痛食療驗方原則

　　1.豬腰：杜仲15克，豬腰四個。將杜仲切片，豬腰破開呈錢包形。然後將杜仲片裝入豬腰內，外用衛生紙浸濕後將豬腰包裹數層，置柴灰火中慢慢燒烤，熟後取出去紙，食豬腰。

　　2.老桑枝炖雞：老桑枝60克，母雞1只。將雞去毛及內髒，洗淨，桑枝洗淨切段，共入沙鍋炖湯。上二方適用於老年腰痛偏陽虛者。

　　3.女貞子酒：女貞子250克，低度白酒500克。將女貞子洗淨後，放入低度白酒中，浸泡3～4周，每日飲1～2次，每次1小盅，適用於老年腰痛偏陰虛者。

　　4.胡桃仁餅：胡桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克，白糖少許，將胡桃仁打為碎末，與面粉混合在一起，加水適量，攪拌均勻，烙為薄餅食用。有補腎御寒、潤腸通便的作用。適用於老年人腎虛腰痛伴有畏寒肢冷、大便干結等症。

　　5.當歸生姜羊肉湯：當歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、調料適量。將羊肉洗淨，切為碎塊，加入當歸、生姜、黃酒及調料，炖煮1～2小時，食肉喝湯。有溫中補血、補腎御寒的作用。適用於老年人腎虛腰痛伴有面色蒼白、畏寒怕冷等症。