老年人補鈣吃什麼好?補鈣的最好辦法是從食物中攝取,食物補鈣比藥物補鈣更安全,而且不會引起血鈣過量。
建議:老人每天堅持喝兩杯牛奶,多吃奶制品、蝦皮、黃豆、青豆、豆腐、芝麻醬等含鈣豐富的食物。其次,選擇健康的生活方式,少喝咖啡和可樂,不要吸煙,這些都會造成骨量丟失。除此以外,曬太陽和戶外運動也有利於鈣的吸收和利用。這些都是安全的補鈣方法,老人們根本沒有必要每天服用鈣劑。
老年人補鈣吃什麼好 補鈣更要補膠原蛋白
骨骼健康是指整個骨骼系統的健康,包括骨、軟骨、關節、肌腱、韌帶等。而單純補鈣只能促使成骨,並不能保證整個骨骼系統的柔韌性、靈活性、防震性、抗張力及整體的協調性。因此,對於中老年人,只有全面補充骨骼營養,使骨骼中的營養成分得到均衡配比,才能使整個機體堅強、柔韌而有彈性。
據介紹,很多中老年人可能都有走路緩慢、關節咔咔響、蹲下站不起、晨僵、身高變矮、駝背等症狀發生,這些都是中老年人骨骼系統病變、衰老的征兆,主要是由於骨骼系統中的結締組織營養缺乏所致。膠原蛋白是結締組織中的重要成分,以不溶纖維的形式存在,具有高度抗張能力,是決定骨骼、軟骨、肌腱、韌帶以及皮膚角質、血管等組織柔韌度和彈性強度的重要成分。在骨骼有機物中,膠原蛋白占90%,身體吸收的鈣必須依附在膠原蛋白上才有可能大量沉積於骨骼中。同時,它還存在於關節中,決定著關節的潤滑性、防震性;存在於軟骨中,使軟骨減少摩擦;存在於基底層中,使其具有良好的變形性和分隔性。
因此,中老年人,補鈣的同時還應注意補充膠原蛋白。只有加強包括鎂、錳、鋅等營養均衡的調補,才能做到真正意義上的骨骼健康。
老年人補鈣吃什麼好?
老年人之所以鈣需要量增加,主要是由於上了年紀之後,激素發生變化。如婦女絕經之後雌激素降低,影響鈣的吸收,進而影響骨的建築。她特別指出,人的一生當中骨鈣含量呈現一條向上凸起的曲線,一般在35歲左右達到最大值,醫學上稱為骨峰值。年輕時骨峰值較高的人,到了老年,骨鈣雖然也會流失,但是由於基礎好,缺鈣的情況會大大緩解。因此,在年輕時增加鈣的儲蓄,提高骨峰值,是預防中老年骨質疏松的最好辦法。
牛奶、豆制品、魚類含鈣高豬骨湯無助補鈣既然缺鈣的主要原因是膳食,在膳食當中增加含鈣量多的食物當然是十分必要的。那麼哪些食物含鈣量高呢?專家指出,牛奶、豆制品、海產品含鈣量最為豐富,想要補鈣的人們平常不妨多吃些這類食品,如牛奶、奶酪、酸奶、豆制品、海帶、蝦皮、魚類等。
據介紹,粗略計算,1毫升牛奶能夠提供的鈣量約為1毫克。因此每天早上飲用一袋250ml左右的鮮牛奶,晚上飲用250ml左右的酸奶,就能大概增加500mg鈣的攝入。再加上日常膳食中攝入的鈣,基本能夠滿足每天鈣的需求。
老年人補鈣吃什麼好?上面就是簡單的介紹。
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