核心提示:良好的飲食習慣能延緩衰老,相反,不良的飲食習慣則會加速衰老進程。最近,日本《新聞周刊》就列出了5種讓人變老的吃法,以供讀者對照。
1.過食
年齡加大,人體基礎代謝會隨之降低,再像年輕時那樣肆無忌憚地吃喝就會發胖。日本醫學博士、營養管理師本多京子指出:“過食會令血液集中於胃部以消化食物,導致其他器官缺血,嚴重的話會罹患代謝綜合征。建議吃八分飽,適可而止。”
2.速食
匆匆忙忙地吃,肯定顧不上充分咀嚼。充分咀嚼有助消化,咀嚼不充分會延長消化時間、增加胃腸負擔。
3. 進餐不規律
三餐不定時,日久會導致自律神經功能紊亂,早晚飯之間最好相隔12個小時,當中一段時間安排午飯。
4.老吃同種食物
經常吃同一種或同類食物,營養素的攝取就會失衡。例如:常吃油炸食物和煎炒食物易令脂質熱量攝取過多,常吃腌制魚肉易令鹽分攝取過多。
5.吃太涼
體內有寒氣會妨礙血液循環,加速人體老化,應適量吃點含辛辣成分的生姜、大蒜、洋蔥等可暖身活血的食物。飲料最好也不要喝冰的,而是喝常溫的。
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