老人適當吃零食也可以養生

 　　老年人要想擁有健康的生活和健康的身體，會受到很多方面的影響，飲食就是一個方面。老年人在日常生活中只有科學健康的飲食，才最有利於老年人養生保健。除每天堅持三頓正餐，適當吃些健康零食有助於補充能量和營養。

　　營養專家指出，65歲以上的老人適當吃些健康零食，適時、適宜有助於老年人身體健康。適合的時間是上午九、十點鐘，下午三、四點鐘，晚上八、九點鐘。選擇的食物必須要有營養，但熱量不要太高，以水果、牛奶、豆漿及少量的干點面食為主。偶爾也可適量選擇堅果類，如花生、瓜子、開心果、榛子、核桃等。

　　睡眠不好的老人，可在睡前喝一杯溫熱牛奶，或吃兩顆核桃，其中的鈣、鎂元素有助於睡眠。對記憶力減退的老人，對吃堅果比如核桃、榛子、杏仁、瓜子、花生等，有助於健腦和增加記憶力。患糖尿病的老人，應選低糖食物，如低脂牛奶、全麥面包、荞麥面、黑米粥、黃瓜、西紅柿等。高血壓患者則可以在兩餐之間吃一些含鉀高的水果，如橙子、蘋果、香蕉、哈密瓜，或豆漿、紅薯、煮土豆等零食，既可以補充熱量又可以調節血壓。患有動脈硬化的老人，可常吃一些富含維生素C和抗氧化劑的食物，如大棗、猕猴桃、柚子、葡萄干等，以增加血管彈性。