老年人身體器官每天都在衰老,如果不多加注意,各種疾病就會紛紛而至。老年人必須要注意健康飲食,這樣才可以讓身體保持健康,活的更長久。對於一些有便秘症狀的老年人來說,食療的方法就很不錯,既補充了營養,又能夠避免便秘的困擾。那麼,老人便秘要怎麼辦呢?
老年人便秘怎麼辦?
1、多食含植物纖維的食品
如青菜、水果、粗糧、豆制品等,必要時可加些瓊脂,利用其吸水性,使腸的內容物膨脹而增量,從而促進腸蠕動,利於排便。
2、糾正不良飲食習慣
多用含維生素B的食品,如粗糧、豆類,必要時可補充片劑維生素B1。因為如果體內維生素B1不足,可影響神經傳導,減緩胃腸蠕動,不利於食物的消化吸收和排洩。
3、多用產氣食品
如生蔥、洋蔥、生黃瓜、生苤藍、生蘿卜等,利用它們在腸道內的發酵作用,產生鼓腸,以增加腸蠕動,利於排便。
4、多飲水及飲料
每日清晨空腹喝水200-500毫升,特別是溫涼的淡鹽水,效果更佳。
補充水溶性膳食纖維如80水蘇糖,迅速增值腸道雙歧桿菌等有益菌,抑制腐敗菌等有害菌,平衡腸道菌群,從而有效改善腸道環境,徹底避免便秘發生。
老年人便秘的食療方
便秘對人們來說就是莫大的受罪,更嚴重的是會導致心態失調,抑郁,下面小編就給大家介紹一些膳食食療治療便秘的好方法。
1、香菇做湯
將干香菇放入熱水中浸泡20~30分鐘,洗淨後剁碎,可加入湯中食用。1盎司(約合28克)香菇含3克膳食纖維。
功效:另外,香菇多糖(香菇中的一種營養成分)還具有抗癌功效。
2、牛乳粥
將梗米100g淘淨煮粥,在粥將熟時加入鮮牛奶適量,再繼續熬煮成粥,早、晚餐時,溫熱食用。
功效:此方有補虛損、潤五髒、通燥結之功,可治大便燥結等。
3、麻油拌菠菜
每次用鮮菠菜250g洗淨,待鍋中水煮沸,加入食鹽適量調味,把菠菜置沸鹽水中燙約3分鐘,取出,加麻油拌勻服食。
功效:富含維生素C、纖維素,能維持人體酸鹼平衡,使大便通暢。
4、白蘿卜汁
鮮白蘿卜250g,洗淨,去皮,搗碎,用紗布擠汁,加蜂蜜適量,每日清晨空腹服用。
功效:味甘性涼,消膩去脂化痰,通便降脂化食消積。
5、蜂蜜麻油
蜂蜜一小勺,麻油數滴,沖開水一杯,臨睡前飲食,療效甚佳。
功效:滑腸去積,消食和胃。
6、冰糖炖香蕉
每次將2-3只香蕉,去皮加適量冰糖,隔水炖熟服食。
功效:消火安神,消食行滯,潤腸通便。
小編愛叨叨:發生便秘不要心急,總會有解決的辦法的,關鍵是選對辦法,以上這些食療大家可以適自己狀態來選擇,早日恢復健康。
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