野菜不要盲目采食

　　野菜營養價值很高，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和微量元素等，尤其值得稱道的是，野菜普遍含有豐富的野生粗纖維，它對去除體內污染物質、治療便秘和防止結腸癌有特效。但野菜性“野”，采野菜要有選擇，不能盲目采食。