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美食也不要盲目“入鄉隨俗”

  旅游者不僅對當地的風光古跡感興趣,而且對當地的小吃、水果更是爭先品嘗。其實,“一方水土養一方人”,當地的飲食習慣是長期適應當地的氣候、土壤、植被而形成的,比如西藏地區,當地人吃牦牛肉,喝酥油茶,很多點心也是用酥油做成的,當地人吃了很有好處,而且也有平衡的食物來應對過多的飽和脂肪,如粗茶等。

  但是,如果你是從東南方來的游客,很有可能吃了酥油做的食品就會腸胃不適,搞不好要拉肚子。再比如,北方人到了南方,吃熱帶水果,尤其是小孩子,容易發生過敏。

  因此,為了慎重起見,旅游地的一些“俗食”還是以“看熱鬧”為主,盡量少吃“新鮮”。

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