治療咽喉疼痛的食療方法

治療咽喉疼痛的食療方法

　　冬天寒冷，人們的抵抗力下降，常常會引發感冒，有些人感冒好了，但喉嚨仍是不舒服，那麼感冒喉嚨痛吃什麼緩解？

　　1.蘋果

　　外國有句諺語，說的是一天一個蘋果遠離醫生，蘋果富含多種的維他命，有機酸，可以補充因為感冒流失的營養成分。在干燥的秋季多吃些蘋果不僅能夠有效的緩解便秘上火等症狀，同時還可以有效的治療咽喉腫痛等症狀。我國中醫指出，蘋果具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效。

　　2.橄榄

　　每日可取一枚新鮮橄榄，以開水沖泡飲用，如扁桃體發炎或嗓子嘶啞較為嚴重，可增加少許食鹽混合飲用。鮮橄榄可反復沖泡飲用，飲用過後不要將鮮橄榄果扔掉，而是直接咀嚼食用，可補充橄榄果中豐富的膳食纖維。此外，也可以取鮮橄榄果2枚，放入綠茶中沖泡飲用，還可搭配少量蜂蜜，以起潤肺護嗓的功效。

　　3.熱茶

　　綠茶、烏龍和紅茶中含有很多抵抗疾病的抗氧化劑，而且茶的熱氣能夠緩解肺部的阻塞感。在熱茶中兌一些蜂蜜和檸檬汁，也可以緩解喉嚨痛的症狀。

　　4.葡萄

　　一向被認為有助人體補血、女性應多加食用的葡萄，除了有補血作用外，更有滋補肝腎、生津液、利尿的效果。不論是直接食用，亦或是搗汁加蜂蜜濃煎收膏，再以開水沖服，都有助改善煩熱口渴、緩解神經衰弱、過度疲勞造成的不適感。

　　5.石榴

　　石榴的煎汁可治喉嚨痛。將一個石榴切成適當大小，和400克的水一起煮。沸騰後，再煮30分鐘左右，其煎汁可漱口用。石榴最有藥效的是它的皮，因此也可只煎陰干後的石榴皮，效果更好。石榴葉也可做藥用，效果一樣，將手掌大的葉子加400克的水，用小火煮，煮至半量，除去渣滓，即可當漱口藥有用。

　　6.蘿卜

　　蘿卜中的蘿卜素對預防、治療感冒有獨特作用。感冒喉嚨痛怎麼辦呢？給大家提供一個治療感冒的小偏方，具體做法是：把甜脆多汁的蘿卜切碎，壓出半茶杯汁，再把生姜搗碎，搾出少量姜汁，加入到蘿卜汁中，然後加白糖或蜂蜜，拌勻後沖入溫開水當飲料喝，每日三次，連服兩天，可以清熱、解毒、祛寒，防治感冒。

　　7.蜂蜜檸檬茶水

　　蜂蜜不僅含有有益的維生素，還有助於提高免疫力，抗擊感染。天然蜂蜜中含有大量抗氧化劑，緩解嗓子痛比止咳糖漿更有效。茶水有消炎功效，檸檬有助於黏膜收縮。德格爾曼博士建議：1杯溫茶水中加入1湯匙蜂蜜，再擠半個檸檬的汁進去。

　　8.雞湯面條

　　雞湯是古老的抗感冒秘方。日本研究發現，雞肉中含有一種氨基酸，有助於減少肺部黏液，祛痰止咳;面條可減少食物吞咽困難，緩解喉嚨痛。雞湯面條還有助於抗炎抗病毒。

　　9.檸檬生姜茶

　　新鮮檸檬3顆，約250克，生姜50克切片，裝入玻璃瓶，再倒入蜂蜜，冰箱冷藏，約10-14天之後可飲用。需要時，舀出一茶匙，加入溫開水，當茶來喝，可舒緩喉嚨。