恆都牛肉推廣會在京舉辦

　　2015年3月20日，“恆都農業集團牛肉應用方案推廣會——2015全國巡展·北京站”在北京昆泰嘉禾酒店召開。涵括高端餐飲、火鍋、韓餐、日料等多個行業的50余家餐飲企業的代表參加。

　　在此次推廣會上了解到，恆都牛肉是中國牛業的領導品牌，企業投資20億元在重慶、內蒙、河南建成亞洲最大的肉牛養殖基地，存欄量在10萬頭以上。恆都從世界各地引進頂級生產設備和工藝，建成牧草種植——肉牛品種繁育——肉牛養殖——屠宰加工——冷鏈運輸——綠色銷售一體化的產業鏈，是全產業、集團化、現代化的綜合型產業企業。恆都牛源全部來自世界頂級品種，精選2-3歲精壯公牛，實行天然谷物谷物300天育肥、統一檢疫的標准化養殖模式，使用安樂屠宰、72小時深度排酸等先進屠宰加工工藝，產品品質得到巨大保障。

　　恆都肉牛加工廠封閉無菌加工線可進行精細分割，牛只可被分割為200余部位，目前，恆都已經擁有冷鮮冷凍牛肉、牛排、牛肉丸、休閒食品、牛副產品、禮品套裝等幾大系列的產品，產品類型多種多樣，滿足不同群體的消費要求。同時，恆都還針對火鍋海、韓餐、日餐、西餐、中餐等不同餐飲企業進行深度研究，繼續開發適合不同餐飲的產品，如牛排、肥牛、牛肉丸、漢堡餅、成品菜等產品，探索牛肉在各個餐飲行業的應用方案，一方面根據餐飲企業的需求提供個性化定制化牛肉食材，另一方面也希望高品質的牛肉可以普及在消費者的日常生活中。

　　恆都農業以產品質量求發展，制定並實施了嚴密的質保體系，並設有質量安全追溯系統。在嚴格的控制保障下，公司先後通過清真、綠色、有機認證，並榮獲”農業產業化國家重點龍頭企業“”國家科技富民強縣重點扶持企業“等稱號。

　　作為牛肉安全衛生的守護者，恆都一直嚴守三大關卡，從牧草原料到飼養繁育再到加工售賣，無一不嚴格把控，謹慎篩選，一直堅持“優良土地、優質牧草、天然谷物“的高標准，只為大眾提供優質純良好牛肉，全心守護民生健康安全。