紅豆不能和什麼一起吃_紅豆和什麼相克

紅豆不能和什麼一起吃

1、紅豆和鯉魚一起吃影響消化

鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質不同而異。紅豆不能和鯉魚一起煮,這兩種食物雖然都有利水消腫的功效,但是兩種結合在一起做利水功能太強,而會起到一些沖突,因此,這兩種不能一起吃,否則會出現一些身體的不良後果。

2、稻米和紅豆不能一起吃

唐張诜:“粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”清謠盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”

3、羊肉喝紅豆一起吃會中毒

紅豆不能和羊肉一起吃,同時吃的話,可能導致起中毒哦!

4、容易脹氣的人群不易食用紅豆

雖然說紅豆消除水腫,利尿等功效,但容易脹氣的人群不易食用,本來豆類吃多了就容易脹氣,紅豆更加容易,所以一定要注意量,不然適得其反。

紅豆怎麼吃，紅豆的吃法

1、紅豆紫米湯

原料:紅豆、紫米各20克、冰糖適量。做法:先將紅豆、紫米分別放到水中浸泡兩個小時,然後倒掉水,重新加適量水先用武火燒開,然後改文火慢煮至粥稠,加入適量的冰糖攪拌均勻就可出鍋。功效:由於紅豆本身就具有利尿消腫之功效,因此最適合在雨水多的季節經常食用。此外由於紫米不容易消化,因此提醒一次性最好不要食用過多。

2、紅綠百合羹

原料:紅豆20克、綠豆20克、百合20克。做法:先將三種材料放到水中浸泡壯個小時,然後用大火煮開之後改成小火在將其煮熟,依據個人口味加入適量的調味品即可。功效:夏季吃紅綠百合羹具有助消化、清熱解毒、滋陰潤膚之功效。

3、紅豆薏苡仁湯

原料:紅豆30克、生薏苡仁20克、紅糖適量。做法:先將紅豆及薏苡仁一起放到水中浸泡直至紅豆漲大之後,然後將紅豆以生薏苡值一起放到鍋中煮熟,待其成粥之後加入紅糖,讓其充分溶解之後,熄火,放涼後就可吃了。功效:紅豆薏苡仁粥具有消腫、益氣養血、美容養顏之功效。

4、蓮子百合紅豆沙

原料:紅豆500克、蓮子、百合各30克,陳皮10克、冰糖適量。做法:先將紅豆、蓮子、百合洗干淨,然後置於水中浸泡兩個小時。然後將材料放到鍋中用慢火堡煮兩個小時,加入冰糖改大火在煮10分鐘即可出鍋了。功效:蓮子百合紅豆沙具有清火氣、美容養顏、理氣益氣之功效。

紅豆富含物質，營養價值

紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心髒活化等功效。紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。將紅豆煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛；紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是解全身水腫的食療佳品；紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫等紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心髒活化等功效。

紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等功能,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣等症。將紅豆煮湯食用,對水腫、腳氣、小便困難等起食療作用,還能治療肝硬化、肝腹水,補體虛;紅豆與冬瓜同煮後的湯汁是解全身水腫的食療佳品;紅豆與扁豆、薏苡仁同煮可治療腹瀉。另外,紅豆還可與中藥同用,如紅豆配以連翹和當歸煎湯,可治療肝膿腫等