海棠果不能和什麼一起吃_海棠果和什麼相克

海棠果不能和什麼一起吃

海棠果幾乎人人都可以吃,而且海棠果並沒有什麼飲食禁忌,可以和其他食物一起吃,不會有中毒的情況發生。如果大家有誰覺得最近胃口不好,可以吃一些海棠果,海棠果有很好的健脾開胃的效果,海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症。小小的海棠果在我們的生活中有很大的用處,海棠的花、根、果實均可人藥,能祛風濕、平肝舒筋,主治風濕疼痛、腳氣水腫、吐瀉引起的轉筋、婦女不孕,尿道感染等症。

海棠果,又名海棠木、胡桐、瓊崖海棠樹、君子樹、呀拉菩等,屬側膜胎座目,薔薇科喬木,高5-12米;樹皮厚,灰褐色或暗褐色,幼枝具縱條紋,因為果實上有八道稜狀突起,也稱“八稜海棠”、“大八稜”。海棠果原產我國,現主要分布在東北南部、內蒙古、雲南西北部、東北地區,河北懷來是知名的產地之一。海棠果的果皮色澤鮮紅奪目,果肉為黃白色,果香濃郁,酸甜可口。

海棠果怎麼吃，海棠果的吃法

1、直接食用

海棠果和蘋果的吃飯一樣,生吃,洗干淨就可以直接食用了,味道甘甜爽口。

2、沙拉

將海棠果的皮去掉,加上沙拉醬和煉奶,均勻攪拌成沙拉,別有一番酸酸甜甜的味道。

3、罐頭

將海棠果洗干淨,把果頭的殘苞去掉,用砂鍋煮,加鹽少許,煮得海棠開了花兒,冷卻後,就是極高品味的罐頭。

4、海棠干

海棠果也可以切開晾成含水分30%的海棠干,儲藏期可長達3年,海棠干加蔗糖沖水飲用,口味酸甜,含有濃郁的鮮海棠香氣,且清涼瀉火,健脾開胃,具有很好的食療保健作用。

5、凍海棠

每年秋後,剛摘下來的果子,並不十分好吃,口頭不甜,略有酸澀,必須貯存一段時間才好吃。那時沒有冷藏設備,可果農還是有辦法的。將果子裝入周圍鋪干草的筐內蓋好放在蔭涼通風處,到了大雪、冬至前後,西北風一吹,那果子表面起了一層淡淡的白霜,這時,海棠果的特殊味道才充分顯示出來,甜、微酸、稍脆、果香,而這時的酸味,決非杏、梅可比。天再寒冷,就上大凍了,將果子置於院內,一夜寒風,果子俱凍成一個個棒硬的冰疙瘩。這種海棠可不是秋後上市的那橙黃色的小海棠果。我說的是深紫紅色的果子,俗名叫“大八稜”。

海棠果富含物質，營養價值

1、海棠果的營養物質

海棠果就是海棠的果實,其中含有大量的營養物質,包括多種維生素、有機酸和糖類等,對增強人體免疫力、補充營養物質和預防疾病都有很大的幫助。營養專家分析,海棠果的營養素含量(每100克)熱量(大卡)73胡蘿卜素(微克)710鉀(毫克)263維生素A(微克)118維生素C(毫克)20碳水化合物(克)19.2磷(毫克)16鈣(毫克)15鎂(毫克)13膳食纖維(克)1.8鈉(毫克)0.6鐵(毫克)0.4蛋白質(克)0.3維生素E(毫克)0.25脂肪(克)0.2煙酸(毫克)0.2錳(毫克)0.11銅(毫克)0.11維生素B1(毫克)0.05鋅(毫克)0.04維生素B2(毫克)0.03。

2、海棠果的功效和作用

營養豐富:海棠果中碳水化合物高,相對熱量較高,能補充一定熱量,減肥時可適量食用。

健脾胃:經常食用海棠果能夠增強脾胃的消化吸收能力,促進腸胃蠕動。

促進身體發育:海棠果富含維生素、胡蘿卜素等身體發育必需的營養素,對於身體發育有很好的促進作用。

澀腸止痢:海棠味甘微酸,甘能緩中,酸能收澀,具有收斂止洩,和中止痢之功用,能夠治療洩瀉下痢,大便搪薄等病症;

補充營養:海棠中蘊含有大量人體必需的營養物質,如糖類、多種維生素、有機酸等,可供給人體養分,提高機體免疫力。

生津止渴:海棠含有糖類、多種維生素及有機酸,可幫助補充人體的細胞內液,從而具有生津止渴的效果;

健脾開胃:海棠果中維生素、有機酸及按質含量較為豐富,能幫助胃腸對飲食物進行消化,故可用於治療消化不良食積腹脹之症。