枸杞不能和什麼一起吃_枸杞和什麼相克

枸杞不能和什麼一起吃

有人喜歡把枸杞跟桂圓、紅棗放在一起泡水喝,中醫提醒,這樣做雖然可行,但是由於枸杞與桂圓、紅棗都是溫熱食材,常喝容易導致上火,所以火氣過旺的朋友要少喝,此外,枸杞還不能與以下食物同食。

1、枸杞不宜與綠茶同食。有好些人喜歡喝茶的時候,放點兒枸杞,可是不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是綠茶,兩者同時喝的話,會在體內形成一種人體無法吸收的物質,長期存留,對身體有很嚴重的損傷的。

2、枸杞不宜與奶制品同食,比如奶酪、牛奶、羊奶等。

3、枸杞不宜和狗肉、牛肉、螃蟹等食物同食。

當作為藥用時,脾虛有濕及洩瀉者忌服。由於枸杞溫熱身體的效果相當強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好不要吃。另外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的人最好不要食用。

枸杞怎麼吃，枸杞的吃法

枸杞怎麼吃效果最好

用枸杞子泡水或煲湯時,其中的藥效並不能完全發揮出來。由於受水溫、浸泡時間等因素的影響,枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。

直接用嘴嚼,對枸杞子中營養成分的吸收會更加充分,更有利於發揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意,在吃的數量上最好減半,否則容易滋補過度。

季節不同枸杞功效不同

常用枸杞泡水喝,可強身健體。專家指出,季節不同,枸杞子泡水喝的功效有所區別。

春季:常用電腦,眼睛容易疲勞,用枸杞泡茶,滋陰明目。取適量枸杞,洗淨放入杯中,用開水沖泡,溫浸10—15分鐘即可飲用。泡前將枸杞切成兩半,藥效更好。

夏季:天氣炎熱,用枸杞泡水可除肝火。要想讓枸杞的功效全發揮出來,最好方法是煎煮,即將枸杞放入砂鍋中,加水,大火燒開後改用小火,煎煮30分鐘即可。

秋季:空氣干燥,取適量枸杞洗淨,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤燥效果。

冬季:冬季寒冷,人們需要抵御寒冷,取適量枸杞泡在酒中,浸泡7天後方可飲用。也可用枸杞泡水喝,同樣可滋陰御寒、潤肺抗燥。

枸杞滋補肝腎最佳食療

枸杞粥:冬季枸杞宜煮粥,它可以和各種粥品搭配。

枸杞炖羊肉:也是很適合冬天食用的。

枸杞炒蘑菇:家常炒菜加入枸杞後口感頗佳,如枸杞炒蘑菇就是一道色香味俱佳的素菜。

枸杞玉米羹:鮮香可口,色澤美觀。

枸杞富含物質，營養價值

枸杞可美容

說到枸杞的功效與作用,除了大家所熟知的護肝明目、補腎壯陽,其還有一個非常好的作用就是美容養顏。除了能對抗自由基,抗氧化、防衰老,還能有效美白、提高肌膚吸收養分的能力我們都知道維生素E和微量元素是抗擊衰老的法寶,其可有效對抗機體產生的自由基,防止其過氧化,從而有效延緩肌膚衰老,阻止皺紋生成。不僅如此,枸杞中還富含枸杞多糖、β-胡蘿卜素以及黃銅類物質,這些物質都可有效抗衰老。

枸杞除了具有抗氧化作用,其還具有一定的美白作用,據研究,枸杞中的維生素C含量比同標准下橙子的維生素C含量還要高,所以對於很多愛美人士而言,枸杞絕對是一款親民的美白良方。

枸杞可補血

枸杞除了富含維生素C、維生素E、β-胡蘿卜素,其還富含豐富的鐵質。據研究,枸杞的鐵元素含量比同標准下牛肉的鐵元素含量還要高,所以枸杞的補血效果亦非常好。

枸杞可助眠

枸杞具有助眠安神的作用,對於睡眠質量不好的朋友,可以經常用枸杞泡水、煲湯、煮粥等,可有效提高睡眠質量。

枸杞可提高免疫力

枸杞富含多種不飽和脂肪酸、各種必需氨基酸、多種維生素、甜菜鹼及其他藥用物質,常食枸杞,能有效提高機體免疫力,防三高、止消渴、補肝腎、抗腫瘤。