3種食物是農藥殘留高危菜該怎麼洗

概 述

現在隨著科學的越來越發達，很多蔬菜中含有大量的農藥成分，而且很多蔬菜中含有一些植物生長劑等方面的有害物質，這樣會使植物成長的非常的好，而且相對來說能賣出一個好的價錢，但是這種情況會導致人氣到肚子裡會產生腹瀉或者嘔吐的症狀，所以平時在洗菜的時候一定要仔細的洗干淨，避免農藥殘留，導致人身體出現諸多的跡象，對健康產生一定的威脅。

步驟/方法：

1很多人都喜歡吃韭菜，韭菜中含有大量的農藥成分，卷心菜中農藥成分也是比較高的，所以在洗這些蔬菜的時候一定要多洗幾遍，一般用清水浸泡一段時間比較好，這樣可以有效的去除食物殘留的一些農藥成分。

2我們經常吃的很多豆類和一些綠葉的蔬菜，含有農藥的成分比較高，相對來說，一些瓜類和食用菌類人比較放心，其中水生蔬菜和野生蔬菜含有的農藥成分是比較低的，很多蔬菜在清洗的過程中，盡量用熱水焯一遍。

3其實在正規超市裡，購買來的一些蔬菜市場的蔬菜更加安全，很多超市中的蔬菜都含有大量的農藥成分，相對來說外觀比較好看的蔬菜，含有的藥物成分是比較多的，所以在清洗蔬菜的時候不要怕浪費水。

注意事項：

以上我講了一下，3種食物是農藥殘留高危菜該怎麼洗這方面的事情，平時洗菜的時候盡量要多洗幾遍，很多青菜可以通過清水來浸泡，去除農藥。