通常來說,進入7月份的小暑時節以後,氣溫都會居高不下,但當進入伏天以後,你就會發現,天氣會更加悶熱了。俗話說“熱在三伏”,雖然古人這個說法並不是十分科學,因為全年中的極端最高氣溫因地域的不同,不一定都是出現在“三伏”,但三伏天確實是一年中最為盛夏酷暑的日子。七八月是一年中天氣最熱的時候,這時候也是我們常說的暑伏。火辣辣的太陽讓人“精神不振”,無情的蒸發人體的水分,導致我們食欲“一落千丈”。夏季如何消暑呢?我們知道冰水解渴但容易傷胃,雪糕涼快熱量卻不小,夏季選擇飲食一定要有解暑功效又營養十足的飲食。那麼,暑伏吃些什麼好呢,下面就來了解下吧。
1頭伏吃餃子是北方的傳統,暑伏一到,人的胃口就不太好,吃餃子比較解饞開胃,喝一些酸湯也是不錯的選擇,香菜,香蔥切小段,開水沖,放入酸醋即可,另外,喝一些酸梅湯也比較適合。
2綠豆粥也是很好的選擇,清熱解暑,比較可口,另外,暑伏煲粥喝也很養生,玉米排骨粥,排骨蓮藕湯,比較清淡。水果方面也可以多吃些,蘋果,黃瓜,西紅柿,尤其是西紅柿,美容養顏,酸酸的,最開胃了。
3夏天補水比較重要,要大量地喝水。夏天四肢倦怠時,多喝些果蔬汁是不錯的選擇。因為新鮮果蔬汁能有效為人體補充維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質,可以增強細胞活力及腸胃功能,促進消化液分泌、消除疲勞。
飲食健康的要求不僅要求我們要選的對,而且要做得好,對飲食質量,口感的要求也是有的,才能提高我們補充營養的食欲,我們夏季三餐在菜肴上也可以適當的加上一些調味料,使得菜肴味道更加鮮美,現代人的日常飲食生活中總會使用到各種優質的調味料產品,好的調味料讓我們餐桌上的菜更加有誘惑性,調味口感好,是我們調味的優質選擇。不要多吃肉食,飯菜宜清淡,尤其是晚餐。少吃冰箱裡的生冷水果,西瓜吃起來也要有節制。
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