大家都知道柿子的營養非常豐富,而且柿子的味道非常好,我們老家那裡,幾乎每戶人家門口都有一棵柿子樹,並且柿子也有很多品種的,有的柿子很大,卻不甜,有的很小,像是在喝蜜糖,有的人喜歡吃柿子,但是不注意,因為很多食物不能和柿子一起吃,因為兩者在一起會有反應,作為一個吃貨,這些食物間的禁忌都應該是必備的,下面就介紹一下柿子不能和什麼一起吃。吃完柿子後,不能吃什麼食物。
1大家都知道紅薯和菠菜都是好食物,可是你知道麼,這兩種都不能和柿子一起吃,絕對禁止的,因為紅薯中的大量澱粉會使胃裡產生大量的胃酸,而柿子則含有較多的果膠,胃酸和果膠搭配會形成胃柿石。
2再者,柿子最好不要和醋一起吃,吃柿子的時候,沒人會想吃醋,但是需要特別提醒一下,吃柿子的前後也最好不要吃醋,因為柿子中含有的果膠會和醋酸反應,並且生成塊狀物體留在人體的胃中。
3最後一個想必大家都知道,柿子不能與含高蛋白的牛奶、海產品等一起吃,最典型的應該是螃蟹,因為螃蟹與柿子都屬寒性食物,所以不能同吃。如果吃魚、蝦的時候吃柿子,很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等症狀。
喝酒的時候也不要吃柿子,因為酒是比較熱的,而柿子則性寒,所以兩種食物不能同時食用。當然,還有很多人在喝酒的時候非常喜歡用肉類食物作為下酒菜,在此不建議這樣吃喝。
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