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人到了老年,特別是高齡老人,由於全身器官都發生衰老和退變,其功能也在衰退,使咽喉部的活動出現不協調,不靈活。進食時若不能神情專注,喉部的會厭軟骨就會因精神分散而失靈,尤其在說話談笑時氣管口開著的,食物隨時可滑入氣管而立即出現嗆咳、憋氣。
老年人的器官功能衰退,沒有大的力氣將食物咳出,容易出現呼吸困難,而面色青紫,導致急性腦缺氧,引發窒息而猝死。
因此,老年人吃飯時要注意環境安靜、氣氛輕松、精神集中、細嚼慢咽,以防食物誤入氣管。
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