蛋白質粉的食用方法

　　1、 按照產品包裝上的沖調比例，用溫水沖泡，切忌用熱水，熱水會破壞蛋白質粉中的蛋白質。

　　2、 用牛奶沖泡，攪拌至均勻。營養和口感都有提高。

　　3、 用溫水沖泡後，加入水果混合食用。可代正餐，蛋白質和維生素同時攝入，營養全面，味道也不錯。

　　4、 用溫水沖泡後，倒入溫熱的粥或湯中，提高粥、湯的營養價值。[2]

　　選購事宜

　　蛋白質是人體的主要組成成分，又是人體生命活動中的主要物質，如果從生命活動過程去衡量，蛋白質加上核酸，是生命存在的主要形式，缺乏蛋白質是可以致命的。