喝牛奶的最佳時間

很多上班族、學生都喜歡早上喝牛奶，他們認為早上喝牛奶可以補充營養。但是早上並不適合喝牛奶尤其是不能空腹喝。因為在還沒吃早餐前就喝牛奶，牛奶會很快通過胃和小腸進入大腸，而這是人們還沒來的及吸收牛奶中的營養就進入大腸了，造成營養的流失浪費。

從人體生長發育的角度來說，生長激素對人體的生長發育影響很大，一天當中，飯後3~4小時生長激素的含量比較高，其他時間生長激素的濃度都是比較低的。但是在睡熟一個小時以後，又會出現生長激素濃度的一個高峰，身體合成代謝非常旺盛。睡前喝牛奶有助於骨骼、肌肉、內髒的生長。從美容的角度來說，人體皮膚細胞分裂活動是在夜間進行的。

人們在睡眠過程中人體細胞在不斷地更新。睡前喝牛奶可以為皮膚提供足夠的營養，使皮膚有光澤、富有彈性。從醫學角度來說，人體在夜晚的時候，血液中鈣的含量會逐漸下降，此時，骨骼組織中的一部分鈣就會進入血液，來滿足血液中鈣的含量。長時間這樣，就會造成骨質疏松，甚至有的老年人還會易骨折。晚上喝牛奶可以補充血液中鈣的缺乏，防止骨質疏松的發生。