控制飲食和加強鍛煉是保持苗條身材,減掉小肚腩的最佳方式。在飲食控制方面,一些特別的營養物質有助於減少腹部(特別是上腹)脂肪,從而給心髒減負。5月9日,美國“MSN生活網”載文,刊出可消滅小肚腩的幾種食物。
1.蘋果等富含丙酮酸鈣的食物。人體消化代謝過程中自然產生的丙酮酸鈣的主要作用是產生能量及為細胞提供“燃料”。美國匹茲堡大學最新研究發現,節食減肥的女性同時補充丙酮酸鈣可以多減掉48%的脂肪。葡萄、紅蘋果、紅酒和奶酪中含有丙酮酸鈣。
2.葡萄等富含白藜蘆醇的食物。多項研究表明,富含白藜蘆醇的飲食可促進代謝,進而使體內熱量和脂肪(尤其是腹部)燃燒量大大增加。抑制雌激素水平則有助於減少脂肪,增強肌肉。富含白藜蘆醇的食物包括:葡萄、紅酒、花生和黑巧克力等。
3.洋蔥等富含槲皮素的食物。多項研究發現,此類物質既可改善免疫系統、促進心血管健康,又可消除腹部脂肪。富含槲皮素的食物包括:洋蔥、綠茶、西紅柿、西蘭花、櫻桃及綠葉蔬菜等。
4.三文魚等富含歐米伽-3脂肪酸的食物。多項研究發現,富含歐米伽-3脂肪酸的食物有助於減少腹部脂肪堆積。富含歐米伽-3脂肪酸的食物包括:三文魚等深海魚、核桃、亞麻籽等。
5.猕猴桃等富含維生素C的食物。維生素C可降低應激激素皮質醇水平,進而防止腹部脂肪堆積。每天應至少吃兩種富含維生素C的食物,如橙子、猕猴桃和青椒等。如果選擇補充劑,最好選擇緩釋型,每天服用500毫克即可。
6.裙帶菜等富含墨角藻黃素的食物。墨角藻黃素是羊棲菜和裙帶菜等棕色海藻中的一種類胡蘿卜素。研究發現,該物質具有強效減脂作用,特別是燃燒腹部脂肪的效果十分明顯。
7.肉桂等富含多酚類復合物的食物。研究發現,肉桂中提取的活性多酚類復合物可以提高脂肪細胞接受胰島素的能力,進而使血液胰島素保持在較低水平。因此,飲食中多增加肉桂之類的有益胰島素的調料有助於減少腹部脂肪堆積。
另外,保持飲水量也非常重要。《臨床內分泌和代謝》雜志刊登一項研究發現,參試者一次飲用500毫升水後,其代謝率提高30%。科學家指出,多喝水可增強代謝,促進脂肪分解。專家建議,正常成人每天飲水量應保證2—3升,如運動多的話還要適當增加。
通過食物來減肥,是很多吃貨的都樂此不疲的,這些食物也是很稀松平常的,看過本文後,還是要多吃些這樣的食物,對於我們來說,也是大有裨益的。
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