當喝花草茶成為一種時尚

如今，喝花草茶成為一種時尚，晶瑩的玻璃杯裡，美麗的花瓣在剛沖入的熱水中徐徐伸展、綻放，一個色彩缤紛的花草茶世界裡散發出的純天然的香氣萦繞心間，讓人陶醉。可以說，飲用花草茶是視覺、嗅覺與味覺的三重享受。尤為女性喜愛。但每種花草都有其獨特的藥性、功效和搭配禁忌。如何選擇適合自己的花草茶是一門不小的學問。

體質是決定選擇適合飲用“茶”類的主要因素之一，花草茶的藥性不強，治療作用相對較差，可根據個人口感、愛好，偶爾喝喝，像玫瑰花、茉莉花、菊花、荷葉這些花草茶既方便易得，又具有很好的美容減肥、延年益壽等功效，對於現代人保健養生來說是非常不錯的選擇，陽虛的人喝一些溫陽散寒的丁香花茶就比較好，而陰虛的人則適合飲用養陰清熱的百合花茶。如果能夠正確地辯證飲用這些花草茶，對體質的調節是很有好處的。”

不少人喝花草茶也愛玩“混搭”。把不同的花草茶搭配起來飲用，這裡要提醒大家一點：性質相反、功效不同的花草茶最好分開飲用，混合後會降低彼此的功效。最好不要自己隨意配制復合花茶。因為每種花的藥性不同，藥用效果也不盡相同，任意搭配可能會藥性相克，不但起不到保健的效果，還可能對身體造成傷害。

另外，散裝花草茶一般都未經過高溫殺菌，且沒有保質期，貯藏、運輸過程中衛生及質量很難得到保證，每次取十幾朵，先用少半杯水沖洗花草茶表面的灰塵雜質，然後再加熱水沖泡。這樣可以起到消毒的作用。還有，在家喝花茶，合適的器皿也很重要。最適宜的是用透明精致的玻璃壺和玻璃小杯，用沸水沖泡。

長期飲用復合花草茶的人，也要聽從中醫的意見，防止飲用過量造成身體不適。也千萬別把花草茶當成藥品，甚至取代治療藥品，特別是身有疾患的人更應該慎重。如果想長期、大量或隨意飲用花茶，建議最好在飲用前，找中醫咨詢一下，看看自己屬於何種體質，以便根據自己的體質，選擇合適的花草茶。