時下,喝花草茶成為許多時尚人士的最愛。用玫瑰、玫瑰茄、桂花、菊花、薰衣草、金銀花等花草來泡茶,看著花朵在水中沉沉浮浮,更是別有一番情趣。還有些熱衷“混搭”的人,喜歡用幾種花草搭配成復合花草茶來喝,看起來色彩缤紛,還可以調配出自己心儀的口味。
專家表示,喝花草茶雖是一種時尚,但需要注意的是,每一種花草都有它獨特的藥性和功效,應根據自己的身體狀況來選用,不能盲目趕時髦。特別是復合花草茶更應謹慎,要了解各個花草之間的藥性是否相克,不能胡亂混著喝,否則不利健康。
同時,復合花草的配伍也不要太雜,盡量不要超過3~4種,最好能在中醫師的指導下來選用。特別那些身有疾患的人更應該慎重,千萬不要把花草茶當成藥品,甚至取代治療藥品。長期飲用復合花草茶的人,在飲用的時間上也要聽從中醫的意見,有時飲用過量也會造成身體不適。下面推薦幾款常用的復合花草茶配方:
玫瑰花+枸杞子+杭白菊+烏梅:可以調節內分泌,消除疲勞;
玫瑰花+茉莉花:養顏美容、對肝髒和胃部有滋補功能,更可緩和緊張情緒;
洋甘菊+薄荷:能增加腸胃蠕動、改善胃脹氣,治療便秘;
菩提子花+薰衣草:可以安定情緒,平靜心情,於睡前飲用,令身心都得到放松,更容易入睡。
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