幾天正是橘子大賣的季節,非常的便宜,人們幾乎都是一箱一箱的往家裡買,當然也不僅僅是因為便宜,還是因為橘子好吃,這是表面的,最重要的還是她的食用價值吧。說一個橘子等於五種中藥一點也不誇張,我們來細細的道來與分析,你就會恍然大悟, 然後又開始瘋狂的采購橘子了。
橘子首先是味道很好,酸酸甜甜的就是我,這是因為橘子含有豐富的糖類,有好幾種糖類和酸類成分,有葡萄糖、果糖、蔗糖、維生素、蘋果酸、檸檬酸以及蛋白質、脂肪、食物纖維等等多種礦物質等。橘子不僅在我們國家很受重視,在澳洲也是的,曾經澳洲的食品科學家就對橘子進行了研究發現,如果一個人每天都吃一個橘子,那就能預防某些癌症了,比如說口腔癌、喉癌、胃癌等等。我們說一個橘子等於五味藥真的是沒有一絲一毫的誇張。我們從橘子的五個組成部分來分析。
橘子肉是我們食用的主要的成分。橘子肉味道甘甜脾性為涼性,可以起到開胃的作用,消化不好了,可以吃些橘子。橘子還可以止咳潤肺這和梨的作用很是相像,還可以解酒提神,喝醉了非常難受吃點橘子就會好受多了。在冬天的時候天氣干燥我們總是覺得口舌比較的干燥難耐,橘子就是應用而生的解渴的東西。而且因為其含有維生素B1、罕見的維生素P,這些成分可以輔助的治療高血脂病症、動脈硬化等各種心血管上的疾病,而且其含有的諾米林成分還可以抗癌,特別是胃癌,所以這能這樣說了,一個橘子肉只要你吃了就能起到保健治病的作用。
橘子皮我們一般都扔掉了,你可不知道這在中醫裡面是上等的中藥啊,橘子皮你肯定沒有吃過,味道是辛苦的,脾性為溫,可以起到健脾的作用,可以化痰止咳,橘皮有有兩種,一種是橘白,一種是橘紅,各種各的用處。青皮就是那種顏色是綠色的橘子皮或者是還沒有成熟的橘子皮,也是有療效的,可以治療多種疾病比如說胃脹、食積等。
橘子裡面的核還有用嗎?當然了這也是活血通絡,止咳化痰的好東西,以及痰中帶血症。但是橘子因為性溫,所以多吃會上火,食用的多了,反而沒有好處。
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