喝牛奶錯誤方式介紹

牛奶是我們日常最常見的營養飲品，很多人每天都會喝，可能大家只知道牛奶的營養很豐富，可是你未必知道該如何正確飲用牛奶，下面小編就為大家介紹幾種人們經常犯的喝牛奶的錯誤：

牛奶搭配巧克力

小編問大家有沒有人喜歡用牛奶和巧克力搭配食用啊？在調查中發現有百分之五十的年輕朋友表示有過這樣的飲食習慣，專家表示這其實是一種錯誤的搭配方式，雖然牛奶和巧克力都是有營養的物質，可是如果二者同時食用可就不是更有營養了，牛奶中含有豐富的蛋白質和鈣質，而巧克力中則含有草酸，二者如果同時食用就會導致鈣質和草酸發生反應，生成人體很難吸收的草酸鈣，這樣豈不是就導致二者的營養大量流失了，因此，以後千萬不要用巧克力搭配牛奶同時食用。

牛奶不能隨便搭果汁

如果你經常喝牛奶會不會覺得牛奶的口味過於單一呢？所以有的人為了讓牛奶的口味變得更加豐富，所以就會在牛奶中加入一些果汁，認為這樣不僅可以使牛奶的口味變成自己喜歡的，而且還會使牛奶果汁的營養更加豐富，其實這樣的喝法也是錯誤的，因為牛奶如果和果汁搭配會相互發生反應，生成一些沉澱物，從而導致營養大打折扣。

牛奶必須煮沸

很多人在喝牛奶的時候都喜歡把牛奶煮沸，其實這完全是沒有必要的，牛奶加熱的主要目的其實是為了殺菌消毒，而通常，牛奶消毒的溫度要求並不高，70℃時用3分鐘，60℃時用6分鐘即可。因此根本沒有必要把牛奶煮沸，煮沸之後反倒不好了，因為如果把牛奶煮沸，那麼牛奶中的乳糖就會出現焦化現象，有研究顯示焦糖有可能會誘發癌症。另外，牛奶煮沸以後鈣質會發生一些沉澱，所以會影響到牛奶的營養價值。

越濃的牛奶越好

你是不是認為越濃的牛奶就越好啊？很多人都認為牛奶越濃說明濃度越高，很多不法商販就是利用消費者這種心理，所以會在牛奶中加入一些粘稠劑或者奶粉，使牛奶看上去特別弄，其實這樣的牛奶並不好，所以建議大家在選購牛奶的時候不要單純的看牛奶的濃度，千萬不要選購濃度超出正常水平的牛奶，因為奶牛產的天然奶一定不會是特別濃的。如果太濃則說明這樣的牛奶肯定有問題。