食堂大鍋飯，這樣吃才更健康

食堂的飯菜作為公司的一種福利，也是給大家帶來了很多的方便的，很多人由於生活方面的考量，也為了能夠更好的節省時間，所以，一般在中午吃飯的時候，不會選擇外出，而是就在單位的食堂吃吃就好了。本來就是四五分鐘就可以解決的事情，進入食堂之後，三下五除二就搞定的了。不過，經常吃食堂的話，營養方面還是難以保證的呢，要是我們能夠加以改變一下日常的方式，說不定吃食堂也可以吃出大餐的范來。

首先，我們切不可過分的貪戀蓋澆飯的。其實，作為快餐的一種，蓋澆飯也是很受大眾的喜歡的，把菜放在米飯上面，還有些菜汁會淋在飯菜上面的，這樣吃上去還是比較的爽口的。但是，這樣吃起來雖然比較的方便的，但是，卻有著很多的健康隱患的。因為這些蓋澆飯其實是把油和米飯融合一體的了，當我們難以分清楚油類的時候，就會發覺炒菜的油過多的了，但是，當我們吃過多的蓋澆飯的時候，就會發覺身體無形中胖了起來。

其次，對於現在很多食堂來說，會在吃完之後，提供酸奶或者飲料的，算是一種福利的。當然了，很多人帶著拿也是白拿的想法，總歸不能夠虧待自己吧。所以，在吃好飯了之後，還是會選擇喝飲料的。其實這些飲料對於我們的健康來說並不利的。因為這些飲料含有過分的糖類，喝多了的話，反而是不利於身體的健康。而身體攝入過分的糖類，自然變得更加胖了起來的。

第三，對於很多食堂來說，其食用油的選擇方面其實還是很含糊的。相比於外頭的飲食店，食堂注重的是性價比的，其能夠給我們帶來了很多的選擇的，但是，在這裡卻看到了菜品背後的油脂。其實很多食堂大廚為了能夠燒制可口的飯菜，往往在佐料方面是不遺余力的，但是，這樣的話，往往會造成口感有余，健康不足的遺憾的。因此，我們可以養成一個習慣，帶著食堂的免費湯，可以把菜放在湯中滾一下，清理掉多余的油脂之後再吃。

最後，為了能夠讓我們吃的健康，我們還是需要有少食多餐的習慣，也就是說每一頓我們都不要吃的過飽，但是，要在包中帶點小零食，這樣也可以及時的補充體內所需的營養。