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今年6月國家出台了新版《食品添加劑使用標准》,這一標准明確禁止在食品中添加甜味劑和化工合成色素等27類添加劑,比如漂白劑、增白劑、化學合成色素等,甜蜜素、防腐劑等也被限制使用,這讓月餅的保質期嚴重縮短。她建議說,月餅最好10天之內吃完,如室溫超過30℃,最好在兩三天內吃完,吃不完的月餅可冷凍保存。圖為上海的消費者發現剛買的中秋月餅已經發起霉來,她在展示發霉的月餅。
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