吃蘋果核易中毒

　　核心提示：澳大利亞研究人員發現，蘋果核含有少量有害物質氫氰酸，主要存在於果核氫氰酸，吃了後若大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷，因此別啃蘋果核。

　　蘋果啃得太狠不利健康。據《長沙晚報》報道，澳大利亞研究人員發現，蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等症狀，嚴重時可能出現昏迷。但不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在於果核，果肉裡並沒有。因此，吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃對健康不利。