腎髒的健康與否關系到我們人體的代謝,腎髒疾病與我們的生活習慣有著很大的關系。在生活中我們要注意保護腎髒哦。通過飲食保護腎髒有一定的禁忌,下面一起來看看通過飲食保護腎髒的禁忌。
1.大魚大肉,蛋白太多
蛋白質是人體必需的營養素,重視蛋白質的攝取是應該的,但這不代表“高蛋白食物吃得越多越好”。健康人群通過均衡飲食,就足以補充每日所需的蛋白質。但現在很多職場人士經常應酬,大魚大肉,導致蛋白質攝入量超標。史偉主任提醒,長期的高蛋白攝入會增加腎髒負擔,甚至使腎髒長期處於“超負荷”狀態。已有腎功能損傷的人群,蛋白質的攝入更要嚴格控制,一定要咨詢腎髒科醫生,並在營養科醫生的指導下制定食譜。
2.只重補腎,忽視腎髒健康
補腎是許多人崇尚的養生理念,不少人以為,補腎就是補腎髒。“這是一個誤區”,廣東省人民醫院腎內科主任史偉說,中醫學所指的“腎”,是一個功能學概念,包括了現代醫學的生殖系統功能、內分泌功能和泌尿系統功能的綜合功能。而現代醫學所指的“腎”,是指實實在在的腎髒。腎髒擔負著清除體內毒素、廢物及過多的水分的重任。此外,它還協助機體控制血壓、調節電解質濃度、產生紅細胞等。一旦腎功能受損,大多數是不可逆的。
3.天天老火湯,嘌呤多多
廣東人“無湯不歡”,吃飯時多愛喝碗老火靓湯。老火靓湯一般都加入不少肉類,且煲上兩三個小時。長時間熬制,大量的嘌呤會溶解到肉湯中。經常喝嘌呤過高的老火湯,會造成尿酸在血液中堆積,尿酸含量升高,既容易導致痛風,也會損害腎髒。另一種“傷腎”的飲食習慣是大量海鮮啤酒,因海鮮中富含的一些成分在啤酒作用下,會大大提高人體血液中的尿酸含量,誘發痛風以及痛風性腎病。
4.經常憋尿,喝水不足
不少人因為工作太忙常常憋尿,殊不知,憋尿過久容易導致膀胱壓力升高、膀胱壓力反射紊亂和逼尿肌功能下降,或者影響輸尿管-膀胱抗反流機制,導致尿液反流,容易並發腎盂腎炎、腎功能損害。因此,即使工作再忙,也不要忘了按時如廁。
5.吃得過鹹
飲食中的鹽分95%是由腎髒代謝的,攝入太多鹽會使腎髒的負擔加重,導致血壓升高,從而誘發腎病。
6.不愛喝水
許多腎髒病患者不願多喝水,害怕會增加腎髒負擔。但是童安榮介紹,人體內每天的代謝產物都要依靠尿液排出,如果尿量較少,反而會造成體內廢物的堆積。因此,不能刻意地限制飲水,適時飲水很重要。
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