辦公室腦力工作者飲食誤區

每天在辦公室的腦力工作者會出現很多飲食上的誤區，這樣久而久之就會使我們的身體健康狀況下降。在這裡，為大家總結一下常見的辦公室腦力工作者飲食誤區，來看看你有沒有中招吧。

上班族飲食的3大壞習慣

進食過快：加重腸胃負擔、導致肥胖。很多辦公族的午餐，都是在非常匆忙的狀態下吃完的。進食速度過快，食物未得到充分咀嚼，不利於口中食物和唾液澱粉酶的初步消化，加重腸胃負擔；咀嚼時間過短，迷走神經仍在過度興奮之中，長此以往，容易因食欲亢進而肥胖。

盡可能讓牙齒和舌頭動得慢一點，如果真的時間很緊張，那就犧牲一點打牌或者打瞌睡的工夫。

水果當主食：造成營養失衡。辦公族由於長期靜坐的工作方式而造成的消化不暢、血脂增高、血管硬化等疾病，確實需要水果中的營養物質來化解。但水果不能當主食，因為其中雖然含多種維生素和糖分，卻缺少人體需要的蛋白質和某些微量元素。

飲水不足：誘發心腦血管疾病、影響腎髒代謝。辦公族在工作中精神高度集中，很容易忘記喝水，造成體內水分補給不足。體內水分減少，血液濃縮及黏稠度增大，容易導致血栓形成，誘發腦血管及心血管疾病，還會影響腎髒代謝的功能。

上班族飲食的常見誤區

晚餐太豐盛。上班族的晚餐幾乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下來穩坐在餐桌前，美美地大吃一頓，吃完後基本沒什麼運動就去睡覺了，這樣很容易患脂肪肝等“肥胖病”。

保溫杯泡茶。茶葉中含有大量的鞣酸、茶鹼、茶香油和多種維生素，用80℃左右的水沖泡比較適宜，用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中，會使茶葉中的維生素全遭破壞，茶香油大量揮發，鞣酸、茶鹼大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養價值，減少了茶香，還使致癌物質增多。

過度飲酒。很多上班族人士，下了班後都會去三五成群的“喝兩杯”，這種不良習慣導致了男人肝癌的發生。適當喝點紅酒對身體有好處，但也不可飲用過量。

宴席不離生食。三文魚、生魚片、蟹等辦公室一族商務宴請時的首選食物中，存在寄生蟲和致病菌的幾率很高，再加上廚師們為了追求味道的鮮美，烹調往往不夠充分，很容易讓你在大快朵頤之時，胃癌也在悄悄靠近你。

除此之外，上班族飲食還有哪些禁忌呢？

上班族飲食的禁忌

忌多吃甜食：糖在體內過多，可使體液改變其鹼性的正常狀態，成為酸性體質，引起腦功能下降，精神不振、記憶力渙散、反應遲鈍。

忌主食過精：只吃精制的米面等主食，會破壞血液中的酸鹼平衡，消耗大量維生素，容易引起疲勞、健忘、焦躁等。

忌飲食過飽：吃得過飽後，大腦中有一種叫“纖維芽細胞生長因子”的物質，會明顯增加，使大腦節奏減慢，效率降低。

忌多食油炸食品：油炸食品含有較多的過氧化脂質，可使腦細胞早衰，不宜多食用。

健康的身體狀況就要避免以上不良的飲食習慣哦。