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“藥”性飲料要理性消費不跟風

喝慣了綠茶、橙汁的人們今年夏天有了新的選擇。伴隨著廣告的狂轟濫炸,以“王老吉”、“苗條淑女動心飲料”為代表的一批功能性飲品讓今年夏天的飲料市場格外熱鬧。而尤其值得關注的是,這些飲料並不是由傳統的食品、飲料企業推出的,生產它們的是——藥企。

今夏流行“藥”性飲料聲稱有去火、瘦身等功效

像其醒目的紅色易拉罐包裝一樣,伴隨著“不用害怕什麼,盡情享受生活,怕上火,喝王老吉”這首時尚、動感的廣告歌,以及人們吃火鍋、看球賽、吃炸薯條、燒烤、享受日光浴時,紛紛暢飲“王老吉”的電視廣告畫面,原本流行於南方兩廣地區的藥用茶飲料“王老吉”今夏一路走紅,大舉進軍全國市場。盡管北方人其實並沒有喝涼茶的傳統,但是王老吉藥業巧妙地借助了人人皆知的中醫“上火”概念,成功地把“王老吉”打造成了預防上火的必備飲料。淡淡的藥味,獨特的清涼去火功能,令其從眾多只能用來解渴的茶飲料、果汁飲料、碳酸飲料中脫穎而出。酷熱的夏天,激情的世界杯,加上北京人愛吃的麻辣川菜,全都給了我們預防上火的理由,當然也給了選擇“王老吉”的理由。

而另一款廣告打得鋪天蓋地的飲料是由影星范冰冰代言的“苗條淑女動心飲料”,它的娘家是哈藥六廠。從飲料的名稱就可以看出,這款飲料同樣強調了其功能性——瘦身減肥。它牢牢抓住了女孩子們怕胖的心理,將自己定義為“瘦身飲料”,就連瓶子的造型也突出“苗條淑女”的概念:瓶頸與握手的中間部分纖細優美,好比少女白淨的頸項與纖纖細腰,而瓶體上端的鼓圍部分和下邊則形似女性豐滿的胸部與美麗的“A”字裙,整個瓶體俨然一個生動逼真的“苗條淑女”,白、紫色的顏色搭配也體現了美麗、高貴與典雅的韻味。在瘦身成為時尚的今天,減肥已經成了一項全民運動,“苗條淑女”吸引的恐怕不僅是怕胖的女孩。

繼碳酸飲料、果汁飲料之後,近年來,功能性保健飲料逐漸興起。而制藥企業作為食品飲料行業的天生近親,投資這一領域無疑具有得天獨厚的優勢:從原材料到研發技術,從生產條件到場地廠房都是現成的,不像其他投資者,一切都需要從頭開始。藥業利潤漸薄當然也是不少企業尋找新的利潤增長點的重要原因。

功能性飲料≠藥品專家提醒:理性消費不跟風

然而這些功能性飲料是否真的如其廣告所宣稱的那樣,具有“去火”、“瘦身”的效果?是否人人都適合喝這些功能性飲料?讓我們來看看專家的說法。

針對“王老吉”的主要配方,有醫學專家指出,在王老吉涼茶的配料中,菊花、金銀花、夏枯草以及甘草都是屬於中藥的范疇,具有清熱的功能,藥性偏涼,不宜當做普通食品食用。專家同時表示,夏枯草的功用是清肝火、散郁結,用於肝火目赤腫痛,頭暈目眩,耳鳴、煩熱失眠等症,它和菊花、金銀花配在一起使用時,應根據具體對象的身體狀況對症使用。專家認為,涼茶這種飲料並非老少皆宜,脾胃虛寒者以及糖尿病患者都不宜服用。脾胃虛寒的人服用後會引起胃寒、胃部不適,吐清水等症狀。而糖尿病患者服用後則會導致血糖升高。

而在瓶身標簽上,明確寫著“具有減肥的保健功能,適宜單純性肥胖人群”的“苗條淑女”同樣受到了專家的質疑。據了解,這款飲料的減肥功能主要來自其內含的“左旋肉鹼”。然而喝飲料真的能減肥嗎?有營養專家指出,從理論上說,左旋肉鹼確實對消耗體內脂肪有幫助,其可促進腸鏈的脂肪酸進入細胞的線粒體氧化。但是,減肥是一項整體配合的工程,在吃方面控制食物攝入總量,通過運動大量消耗脂肪,才是最佳的減肥方案。光靠喝飲料、或某種化合成分來減肥是不可能的。有些飲料含糖分高,喝多了反而會增重。

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