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常喝碳酸飲料易長皺紋

全球每天有超過10億人在喝可樂、汽水等碳酸飲料,其中以年輕人為主。但你可能不知道,碳酸飲料中的磷酸鹽可能會使人老化加速,喝汽水其實一點兒都不青春陽光。

磷酸鹽常被添加在非酒精飲料中,使飲料味道更濃。美國哈佛大學研究者通過動物實驗顯示,磷酸鹽的加速老化作用,會使皮膚肌肉萎縮,皮膚肌肉萎縮皺紋當然會增加。

磷酸鹽也被添加在許多經過加工處理的肉品、蛋糕和面包中。部分研究報告甚至認為,只要一周喝兩罐碳酸飲料,就足以增加受損的風險。美國今年稍早的一項研究作出如下結論:一周喝兩瓶或兩瓶以上的含糖碳酸飲料,將使罹患胰髒癌的風險幾乎加倍。

此外,常喝碳酸飲料還會導致骨質疏松。美國的研究人員曾對170個孩子進行了長達10年的跟蹤研究。研究從孩子5歲時開始,至15歲時結束。研究發現,與不喝或少喝碳酸飲料的孩子相比,常喝碳酸飲料的孩子很少喝牛奶,而且很少進食富含纖維、維生素D、蛋白質、鎂和鉀等物質的食品,結果導致他們骨質疏松,體質下降。

專家指出,90%的人體骨質量要靠年輕時積累,特別是在16歲至25歲這段時間。年輕時過多飲用碳酸飲料,將會給將來罹患骨質疏松症埋下隱患。

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