水果認識誤區：不是所有的水果都能減肥

不同人，對水果的吃法也是千奇百怪的，這是因為他們對水果的看法不一致。有專家專門對水果的功效做出了總結。現在就來看看，大家對水果都有哪些誤區。

多吃水果不一定能達到減肥的目的，也不是所有的水果都可以減肥。水果可以減肥，是許多減肥達人的秘訣。但是，多吃水果並不一定能達到減肥的效果，也不是所有的水果都有減肥的功效。水果並非低能量食品，因其色、香、味誘人，讓人愛不釋口，很容易過多的攝入。由於水果中的糖屬單糖和雙糖容易吸收，使攝入的糖過多，不僅達不到減肥目的，可能適得其反。因此吃水果減肥，方法應得當。

許多女性朋友為了達到減肥、美容的的效果，常常以水果餐替代正規的主食，並且，她們認為，這樣的做法既健康又可以減肥或者美容。其實這樣的做法也是相當不科學的。人體每天需要約50種營養物質才能維持生存，特別是每天需要蛋白質約65克，脂肪20克以上才能維持組織器官的更新與修復。水果含水量達85%以上，蛋白質不到1%，幾乎不含必需脂肪酸，遠遠不能滿足人體對營養的需要。因此，水果好吃，只能作為營養補充，不可多吃，也不可替代正規的主食。

有人認為，只要是水果，其中就含有大量的維生素。這也是一個錯誤的見解。並不是所有的水果都富含維生素。水果含維生素特多？未必！富含維生素的食物有很多。但是，水果中的維生素不一定是含量最多的。水果中含有大量的水份，膳食纖維、果糖等。水果類主要含有維生素C、B族維生素以及胡蘿卜素，不同地域的的水果、不同形狀的水果、不同顏色的水果維生素的分布及含量不同。大多數水果維生素C含量較低，富含VC的水果有：鮮棗、草莓、桔、猕猴桃。芒果、柑橘、杏等含胡蘿卜素較多。只有選擇多樣化的食物，才能獲取豐富的維生素。水果是指多汁且有甜味的植物果實，不但含有豐富的營養且能夠幫助消化。水果是對部分可以食用的植物果實和種子的統稱。水果有降血壓、減緩衰老、減肥瘦身、皮膚保養、明目、抗癌、降低膽固醇等保健作用。