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吃棗的幾大禁忌真的有道理嗎?

對於吃棗來說,很多人認為還是要注意一些禁忌事項,這樣才能夠吃的更加健康。的確,對於這些網上流傳的所謂吃棗的禁忌,有些確實是有道理的,可是,有些只能算是無稽之談。那麼,在我們在這個風和日麗的春天裡,選擇吃棗來進補的話,我們還是需要了解下相關吃棗的禁忌。

棗子補血效果一般

棗子補血這個常識應該是很多人都了解的,可是,這個補血的效果到底如何呢?很多人卻是一時答不上來。其實,從實際效果看,對於那些貧血患者來說,吃吃棗子還是不錯的選擇,可是,其補血的效能應該和蘋果、葡萄的補血效果比較近似,因此,要是指望吃大棗能夠發揮像吃豬肝那樣的效果,治療缺鐵性貧血的話,那麼,我們可以說是所托非人。其實,從相關數據看,新鮮大棗中的含鐵量還是比較多的,可是,這些鐵並不利於我們的吸收。而且,相對來說,棗子個體比較小,又不能夠多吃,所以說,十來粒的棗子對於要想補血的話,只能說是隔靴搔癢。

棗子不與胡蘿卜相克

之所以提到棗子和胡蘿卜,那是因為在網上有一則消息,說的是胡蘿卜和棗子不能同時吃,之所以是這樣認為的,那是因為新鮮的棗子中含有豐富的維生素C,不過,胡蘿卜卻含有氧化酶,其可以破壞掉VC,因此,兩個東西同時吃的時候就會大大降低了棗子的營養價值。不過,事實到底是如何呢?因為就胡蘿卜而言,其含有的氧化酶畢竟量比較少,而且說要破壞維生素C,那麼,其所需要的量相對來說必須要達到一定的標准。所以說,棗子並不能簡單的認定會與胡蘿卜相克。

吃棗子的量因人而異

對於吃棗子來說,特別是新鮮的那種,由於含有較高的水分,膳食纖維比較高,所以說,吃的量到底應該如何把握呢?這主要還是從我們個體的健康程度出發,要是腸胃消化能力較好的話,那麼,多吃點也是麼事的,如果腸胃不加的話,那還是適量吃棗子。

看來,之前我們對於吃棗還是有很多的曲解的,只是為了我們更加健康的吃棗,也吃的更為安心,以上提到的那些所謂的禁忌還是要從我們的個體承受力出發,這樣才能夠真正的品嘗到大棗的美味。

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