作一回柯南，給以下幾種致癌食品平個反

我們常說食品安全大於天，特別是近幾年癌症的爆發率特別高，但攻克癌症的醫療方法至今沒有找到。自然，得了癌症也就意味著失去的生的希望。俗話說病從口入，可見食物對於人體的健康是多麼重要。但是就有那麼幾種食品被莫名其妙地扣上了“致癌”的名號，致使許多人對他們敬而遠之。

到底是哪些食品會這麼倒霉呢？他們又是如何被人誤解，他們的真相又在哪裡？如果想弄明白這些問題，那麼現在就跟著小編我當一回兒名偵探柯南吧！其實真相就在這裡！    

受害者：牛奶、豆漿、可樂。受害原因：被冠以致癌食物。人們誤解的原因：牛奶本是一種健康的食品，但有人提出牛奶中富含IGF-1，這種物質能夠刺激癌細胞的生長和繁殖。就我們所知，癌細胞的可怕之處就在於它滋長得太快，現在的醫療水平還控制不了。豆漿，它同牛奶一樣也是健康食品。但是有人認為它裡面富含植物性雌激素。這種物質很容易讓人患乳腺癌。可樂呢？它裡面富含焦糖色素，這種物質很容易產生4-甲基咪唑，它也是致癌物質。

真相：牛奶中的IGF-1不是致癌物，非但它不會致癌，還能控制人體的血糖，促進人的生長發育。它豐富的鈣質有利於人的骨骼生長。豆漿裡的雌激素具有雙效作用，如果你雌激素少的話，它能起到補充的作用。如果它多的話，它能抑制人體雌激素的生長。可樂，據專家統計一個人一天喝一千瓶以上才會致癌。不過，它也不是什麼健康飲品，但也不至於讓人們誤解為致癌食物。   

受害者：方便面和隔夜飯。受害原因：被冠以致癌食物。人們誤解原因：方便面裡面含有防腐劑和抗氧化物。桶面裡面含有石蠟更是致癌之物。隔夜飯，裡面含有亞硝酸，會致癌。

真相：方便面的防腐劑都是經過質量評估的，不會有太大問題。而石蠟則是聚乙烯本來就不是致癌之物。而隔夜飯中的亞硝酸同樣也不是致癌之物。不過，還是少吃為秒。因為它們都不是健康食品，當然也不是致癌食品。    

  最後，作為偵探柯南的小編，再把我們這個案子給審理一下：飲品類：牛奶、豆漿都是健康食品。所謂的致癌都是謊言。可樂雖不是健康飲品，但也不是致癌飲品。主食類：方便面、隔夜飯雖然不是健康食品，但也沒必要冠以致癌的名號。不是不能吃，但也不要多吃。