每次去快餐店,漢堡配薯條或炸雞可以說是必點的食物,這樣的經典搭配在快餐店還有很多。雖然這是很多朋友的最愛,味道也十分美味。但是這樣的搭配從健康角度來看卻是十分不利的。這樣的搭配是高熱量搭配,對健康造成的影響也是很多的。除了漢堡加薯條這一經典的高熱量搭配,我們生活中還有很多明顯或不明顯的高熱量食物搭配,我們需要多加注意。營養專家還指出,除了漢堡加薯條這類快餐高熱量食物外,蛋糕、奶油面包等高熱量甜點也要節制的食用。
在外就餐時,餐廳中的食物本身就含有很高的熱量,多是油膩的食物。菜中本身就包含了很多的油,如果再吃那些含高熱量的主食,那麼每天攝入的脂肪,熱量就會嚴重超標。所以,我們要有節制的食用這些高熱量食物,而高脂肪、高熱量的食物搭配要盡量少選。
為了保持營養攝取均衡,避免攝入過高的油脂熱量,我們在吃漢堡的時候就盡量不要在搭配薯條或炸雞,可以搭配一些蔬菜,水果沙拉。而在外就餐,點餐時要少點油膩的菜,含油高的主食,這樣就可以避免高熱量食物的搭配。如果可以,減少在外就餐的次數,而每月最多吃一次快餐高熱量食物,多吃些水果蔬菜,保持營養均衡。
雞蛋加牛奶,是很多人認為的高營養早餐。自然,牛奶和雞蛋都是營養豐富的食物,但是如果只能這倆類搭配做早餐還是不夠的。它們都含有較高的蛋白質,卻缺少必要的礦物質和多種維生素。顯然這樣的食物搭配是不完美的,這屬於高蛋白食物搭配,缺少了果蔬中含有的多種維生素。所以,除了雞蛋牛奶,我們還應搭配些面包或饅頭等主食食用,也可以搭配些果蔬,堅果,這樣可以保持營養均衡。
高蛋白的食物搭配,在我們的日常生活飲食中也是十分普遍的。高蛋白的飲食在各類餐廳中也是較常見的。很多人在外就餐時,點餐根本不考慮營養搭配的問題,點的菜大都是葷菜,光吃肉就吃飽了,經常不吃主食,而這些食物包含的蛋白質很高,一頓飯下來,當天攝入的蛋白也嚴重超標。因此,建議人們在點菜時做好葷素搭配,必須吃些主食,這樣飲食才更加營養均衡。
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