停經後厭油膩是早孕反應的表現之一。早孕婦女不願意吃含脂肪多的肉類,吃菜也清淡,使妊娠早期攝取脂肪少,而脂肪是早期妊娠婦女體內不可缺少的營養物質,它促進脂溶性維生素E的吸收,起安胎的作用。固定內髒器官的位置,使子宮衡定在盆腔中央,給胚胎發育提供一個安寧的環境。有保護皮膚、神經末梢,血管及髒器的作用。
核桃,富含不飽和脂肪酸、磷脂、蛋白質等多種營養素。據測定:1公斤核桃仁相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養,並有補氣養血、溫肺潤腸的作用。其營養成分的結構對於胚胎的腦發育非常有利。因此,孕婦每天宜吃2—3個核桃。嚼核桃仁還能防治牙本質過敏。
芝麻,富含脂肪、蛋白質、糖、芝麻素、卵磷脂、鈣、鐵、硒、亞油酸等,有營養大腦、抗衰美容之功效。將芝麻搗爛,加上適量白糖,每日上、下午用白開水各沖服一杯,既可增強孕婦的抵抗力及預防感冒,又可防止孩子患皮膚病。
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