什麼是豬肉松呢?都有哪些營養價值呢?豬肉松的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質,膽固醇含量低,蛋白質含量高。
什麼是豬肉松,豬肉松的營養價值:
豬肉松。用量:每次30克左右
豬肉松詳細介紹
豬肉松具有柔軟酥松、綿而不膩、味鮮香濃等特點,且易於人體消化吸收,營養價值高於一般豬肉類制品。
營養價值
豬肉松的主要營養成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質和多種礦物質,膽固醇含量低,蛋白質含量高。豬肉松香味濃郁,味道鮮美,生津開胃,干軟酥松,易於消化。
食用豬肉松的相關人群
一般人均可食用;肥胖者、糖尿病患者忌食。
與豬肉松相克的食物
豬肉松忌與鹌鹑肉同食,否則會使人面生黑斑。
加工方式
豬肉松可直接佐餐、下酒,還可作為冷盤的墊底料、圍邊料及組拼料等。
備注
豬肉松脂肪和糖分含量較高,過多食用易導致肥胖。密封保存,開封後盡快吃完。
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