怎麼做雞蛋攤餅 簡單快速的早餐

　　怎麼做雞蛋攤餅 簡單快速的早餐

　　在早上，很多人都不知道該吃些什麼，有的早餐太麻煩，也不願起早，所以說特別的麻煩，現在給大家一個簡單易做的早餐，那就是雞蛋攤餅，非常的簡單，早上幾分鐘就可以吃到早餐，對於不願早起的人們，這是一個很好的選擇。一起來學習一下吧!

　　原料：

　　面粉、雞蛋、蔥、水、鹽、香油。

　　做法：

　　1、面粉加水調成稀面糊，加鹽、香油調味;

　　2、雞蛋打散成蛋液，蔥切碎;

　　3、鍋铛中薄薄塗一層油，倒入一勺面糊均勻攤開;

　　4、均勻地倒入雞蛋液，再撒上蔥花;

　　5、待蛋液接近凝固，將餅卷起，再兩面烙一會至熟即可。

　　溫馨提示：在做雞蛋攤餅的時候餅不可以攤的太厚，以免吃的時候口感不好，雞蛋裡面可以放一點鹽，這樣吃起來味道會更好。